Bistro Esencia es nuestra forma de interpretar Mallorca: cocina mediterránea contemporánea, ingredientes locales km 0, sabores limpios y platos creativos.

Una experiencia de fine dining informal en el corazón de Santa Catalina, donde los clientes se sienten acogidos y se dejan guiar a través de menús degustación (clásico y vegano) inspirados en la estacionalidad y los productos locales. 

Un ambiente relajado, vinos locales de la isla y una experiencia gastronómica auténtica, construida a partir del detalle y el respeto por el producto.

Un lugar donde sentirse como en casa.

Elegante, moderno e informal al mismo tiempo, Bistro Esencia es el sitio perfecto para una cena diferente o un aperitivo entre amigos, gracias a una amplia selección de vinos y cócteles de autor.